ピザ&マーマレード
今日は、妹と一緒に柚子マーマレードを作りました。
我が家には二本の柚子の木があり収穫が大ですので50ケで約1.2キロの白砂糖を
使い三度の灰汁出しをし煮詰めて作成。
最近、パン作りも始めましたので、復習の意味でピザも作るのでした。
サラミ・蒸し海老・ベーコン・トマト・マッシュルーム・玉ねぎ・彩にピーマンを入れてみました。
自分で作ったものは美味しい!
お陰で肩がコリコリ。
夜は、何時ものように趣味のカラオケ教室へ....やはり忙しい一日だった~
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by boquet01 | 2008-12-07 23:34 | カフェ&レストラン・食


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