サフィニア&スープ
今宵は”中秋の名月”....されど外は土砂降りの雨
低気圧の為か250ミリの雨....強風
被害が出ないことを祈るばかりです

数日前に撮ったサフィニア
本家より挿し芽して大きく育った分家です
とても元気が良いので一枚パチり
先日、敬老の日にボランティアでお手伝いした折
陶芸の趣味の方の差し入れが沢山あり、どれでも一つと言われ
頂いて、持ち帰った水入れ用の置き物
絵になる様な気がして鉢の隣へ置いてみました

ところでこの鉢は何を植えてあると思いますか?
実は、薔薇ブルームーン...今四番花です。
その淵に植えてあるのがサフィニアなのです~
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ネットを通じて、「カボチャのポタージュスープに少々ポテトを入れると美味しいですよ~」
と助言してくださる方があり、作ってみました。
確かに....何時もよりコクがある様な気がするわぁ~♪
保温ポットに入れて置けば、仕事で遅い御帰館の息子も大喜びしそう。o@(^-^)@o。ニコッ♪
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by boquet01 | 2006-10-06 21:10 | | Comments(2)
Commented by misaki at 2006-10-07 16:51 x
ポタージュが美味しかったのでお替りしにきました。(^o^)丿
南瓜料理では、娘もこれが一番喜びます。

サフィニアは宿根草なので、来年も楽しめるからいいよね。
ブルームーンが植わってる鉢って?
手前に見える鉢に植わってるのかしら。
趣味でこのような素敵な鉢が作れたら楽しいでしょうね。
Commented by boquet01 at 2006-10-07 22:06 x
misakiさんに教えていただいたポテトを入れました。
コクがでたような微妙な味の違いを感じます。
若い人は煮物では全然食べてくれませんがポタージュは人気ものです。

サフィニアは垂れ下がっていますが、同じ鉢で上の部分に薔薇を植えてあるんですよ~


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